Detta är en fråga vi ofta får, inte bara om mejeri utan även ägg. Därför kommer här en kortfattad lista. Se alltid till att läsa innehållsförteckningen om ni väljer att köpa färdiga produkter. Många produkter kan man enkelt göra hemma och det blir oftast även billigare. Mjölk – Växtbaserat alternativ som havre- kokos- eller nötmjölk […]
Vad ersätter man mejeri och ägg med? Läs mer »
Havremjölk är så galet enkelt att göra själv! Det är billigt och det tar kortare tid än att gå och köpa i butik. Dessutom helt glutenfritt! Jag brukar göra på 0,5 liter vatten eftersom jag inte gör av med så mycket. 1 liter färdigköpt hinner oftast bli dålig innan jag hinner använda upp den. Men
Gör din egen växtbaserade mjölk Läs mer »
Är ägg verkligen ”det perfekta livsmedlet” som många säger? Vårt svar är nej! Ägget innehåller visserligen mycket nyttigheter som vitaminer och mineraler, protein och fett. Därför är det inte alls konstigt att det anses som ett hälsosamt livsmedel. Men vi kommer nu att ta upp nackdelarna med att äta ägg. Försurande Ägg är försurande i kroppen precis som
Är ägg bra eller dåligt? Läs mer »
Mejeriprodukter olika många är gott, men tyvärr väldigt försurande, slembildande och belastande för vår kropp, alternativ mår vi bättre av att utsluta det. Män många historiska att det är svårt eller jobbigt när det kommer till att utesluta mejeriprodukter, det de vet vet vad man kan ersätta det med. Därför kommer här ett enkelt tips: Kokosyoghurt! Denna
Kokosyoghurt – ett mejerifritt alternativ Läs mer »
En plantbaserad kostinnehåller ofta nötter och fröer, men du kanske har hört att man bör blötlägga dem innan man äter dem? Varför behöver man göra det? I nötter och fröer hittar vi antinutrienter så som lektiner och fytinsyra. De fungerar som ett inbyggt försvarssystem som ska skydda dem mot bakterier, svampar och skadedjur. De är nödvändiga för
